Manual de calidad para hoteles
Martínez Villa, Alberto
Manual de calidad para hoteles Alberto Martínez Villa, [y varios autores] - Oviedo Septem Ediciones 2008 - 163 páginas
Normas, sistemas de gestión de la calidad y marcas en el sector hotelero -- Normas de referencia utilizadas -- Fundamentos de los sistemas de gestión de calidad -- Estructura documental de un sistema de gestión de calidad -- Estructura de procesos en el sector hotelero -- Anexos.
9788496491618
Administración hotelera--Manuales
Control de calidad--Hoteles--Manuales
Turismo--Administración
647.94068 / M26
Manual de calidad para hoteles Alberto Martínez Villa, [y varios autores] - Oviedo Septem Ediciones 2008 - 163 páginas
Normas, sistemas de gestión de la calidad y marcas en el sector hotelero -- Normas de referencia utilizadas -- Fundamentos de los sistemas de gestión de calidad -- Estructura documental de un sistema de gestión de calidad -- Estructura de procesos en el sector hotelero -- Anexos.
9788496491618
Administración hotelera--Manuales
Control de calidad--Hoteles--Manuales
Turismo--Administración
647.94068 / M26