La gestión aplicada a hotelería y turismo : con herramientas de estrategia, marketing, RR.HH. y negociación 
José Luis Feijoó, compilador 
 - Buenos Aires  Ugerman Editor  2008 
 - 288 páginas 
<br/><br/>Administrar con estrategia -- En búsqueda de la calidad -- Analizando el futuro -- La diferenciación, un camino a seguir -- La medición en la gestión -- Sobrevivirán solo los que se adapten al cambio -- La planificación del negocio -- El cliente -- Gestión del conocimiento -- Administración de la información gerencial -- Capacidad de aprendizaje organizacional -- Desarrollo del capital intelectual -- La negociación en la industria de la hospitalidad -- ¿En qué consiste negociar? 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789879468265 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Administración hotelera<br/>Empresas turisticas--Administración
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.94068