Marketing para hoteles y restaurantes en los nuevos escenarios
Jesús Felipe Gallego
- Madrid Paraninfo 2009
- xii, 289 páginas
En busca del marketing -- Un futuro sin vuelta atrás -- Iniciando el camino -- Innovación y talento -- ¿Vendemos marca? -- La nueva intermediación -- A tener en cuenta en un plan de marketing -- Los importantes de la venta -- Marketing interno -- Restaurante a elegir -- Cuanto antes llegas, antes eres "viejo" -- La declaración de Berlín -- Opiniones -- Puntos claves del marketing en los nuevos escenarios.
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