Los desórdenes de la conducta alimentaria anorexia y bulimia
Lillyana Zusman
- Lima PUCP. Fondo Editorial 2009
- 107 páginas
Historia del concepto de anorexia y bulimia: transformaciones en el tiempo -- Definiciones -- Diagnóstico -- Características físicas de los desórdenes de la conducta alimentaria -- Factores de riesgo de los trastornos de la conducta alimemtaria -- La anorexia y la bulimia: trastornos multifactoriales -- La familia anoréxica.