Producción y comercialización de compotas con producos andinos
Richard Paul Angulo Nicolas, Edith Jackeline Chavez Rios, Bertha Guerrero Huaman.
- Lima , 2009
- 134 hojas , incluye anexos.
Nota General : Proyecto de Prefactibilidad para optar el Título Profesional de Administrador de Empresas
PRY-P (Lic.) -- Universidad Tecnológica del Perú. Facultad de Administración y Negocios. Carrera de Administración de Empresas.