Alvarez Peña, Silvia Gabriela <br/><br/>
Producción y venta de comida de la selva en un stand móvil en el distrito de Barranco-Lima 
Silvia Gabriela Alvarez Peña, Kelly Paola Bardales Choy, Teresa Francisca Martínez Chinchay. 
 - Lima  , 2015 
 - xv, 217 hojas  , incluye anexos. 
<br/><br/> Nota General : Plan de Negocios para optar el título de Licenciado en Administración y Marketing. 
<br/><br/>PLN (Lic.) -- Universidad Tecnológica del Perú. Facultad de Administración y Negocios. Carrera de Administración y Marketing. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Plan de Negocio (PLN)