Delgadillo Cruzatt, Norma <br/><br/>
Abastecimiento de alimentos precocinados para los restaurantes de comida criolla de los distritos de San Borja, Surquillo y Santiago de Surco 
Norma Delgadillo Cruzatt, Betty Domitila Sarmiento Silva, Lida Lorena Vargas Zumaeta. 
 - Lima,  2014 
 - 218 hojas  , incluye anexos. 
<br/><br/> Nota General : Plan de Negocio Para Optar el Título de Licenciado en Administración de Empresas. 
<br/><br/>PLN (Lic.) -- Universidad Tecnológica del Perú. Facultad de Administración y Negocios. Carrera de Administración de Empresas.