Faggiani Valcárcel, César Alonso
Producción y comercialización de cerveza artesanal hecha a base de maca
César Alonso Faggiani Valcárcel, Jorge Gonzales Meza, Jair Anthony Paul Granados Espinoza.
- Lima , 2014
- 134 hojas, , incluye anexos.
Nota General : Plan de Negocio Para Optar el Título de Licenciado en Administración de Negocios Internacionales.
PLN (Lic.) -- Universidad Tecnológica del Perú. Facultad de Administración y Negocios. Carrera de Administración de Negocios Internacionales.