Yarin Fernández, Sergio Junior

Implementación de un sistema de humidifación para optimizar el almacenamiento de espárragos con capacidad de 175 TON Yarin Fernández, Sergio Junior. - Lima, 2017 - 127 hojas.

Incluye anexos (hojas 120 - 127) : descripción de la empresa y sus productos, fotografías, planos de elevaciones y planos de cámaras de refrigeración.

Trabajo de Suficiencia Profesional (Ing.) -- Universidad Tecnológica del Perú. Facultad de Ingeniería Industrial y Mecánica. Ingeniería Mecánica.

Referencias bibliográficas y virtuales (hojas 118 - 119).

Problema de investigación -- Marco teórico -- Marco metodológico -- Metodología para la solución del problema -- Análisis y representación de resultados.