Creación de un restobar en Lima Metropolitana en el distrito de los Olivos
Bryan Edgar Ibarra Salas, Milagros Karen Rocha Jorge.
- Lima , 2016
- 199 hojas.
Plan de Negocios para optar el Título Profesional de Licenciado en Administración y Marketing
Referencias bibliográficas y virtuales (hoja 188).
Anexos:Encuesta de la empresa TODI-K SAC -- Encuesta al chef Juan Wong Soria -- Fotografías.