Silva Tito, Enna Sheyla Karem

Plan de negocios para la producción y comercialización de cupcake utilizando quinua, Arequipa 2017 Enna Sheyla Karem Silva Tito, Hilda Reyna Valdeiglesias Hidme, Gildemaro Yassir Valdivia Falcon. - Arequipa, 2017 - 108 hojas

Nota de Tesis : Trabajo de Suficiencia Profesional para optar el Título Profesional de Licenciado en Administración y Marketing.

Nota Bibliográfica: Referencias bibliográficas y virtuales (hojas 99 - 100).

Contiene anexos : (hojas 101 - 108).

Negocios y Management Pasteles Comercialización Producción de alimentos Plan de negocio