Aquije Ruiz, Jonathan Miguel

Mejora del sistema de quemado para la optimización del proceso de confitado de la almendra de sacha inchi en la máquina marmita serie 200L. Jonathan Miguel Aquije Ruiz: Guillermo Alejandro Rengifo Abanto, asesor. - Lima, 2018 - xi, 109 hojas.

Programa Especial de Titulación para obtener el Título Profesional de Ingeniero Mecánico.

Ingeniería Mecánica Optimización Procesos de manufactura