Aguilar Torres, Melina <br/><br/>
Establecimiento de comida rápida de papas nativas al horno en los malls de Lima Norte 
Melina Aguilar Torres, Alix Janette Cruzado Llanca, Cenith Ramírez Valles. 
 - Lima,  2018 
 - xiv, 195 hojas. 
<br/><br/>Plan de Negocios para optar el Título Profesional de Licenciada en Administración de Empresas. 
<br/><br/>Anexos.Indices de gráficas.Indices de tablas. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Negocios y Management Restaurantes de comida rápida Plan de negocios