Introducción a la economía para turismo
Rafael Castejón Montijano, Ester Méndez Pérez [y varios autores ...]
- Segunda edición
- Madrid Pearson Educación 2009
- xiii, 314 páginas
¿Qué es la economía y de qué se ocupa? -- Los agentes económicos -- Una aproximación global al funcionamiento de la economía -- La oferta y la demanda turística: el funcionamiento del mercado -- Producción y costes -- Los mercados -- Los mercados de factores productivos -- El sector privado y los mercados -- Las cuentas nacionales -- El dinero -- La política económica -- Crecimiento y ciclos económicos -- El comercio internacional. El turismo en el marco internacional -- El sector exterior y el turismo. Tipo de cambio y mercado de divisas -- La organización de la economía supranacional: la Unión Europea.