Tratado de nutrición. Tomo 1
director Ángel Gil Hernández ; coordinadores Luis Fontana Gallego, Fermín Sánchez de Medina Contreras ... [y otros]
- Tercera edición
- Madrid Médica Panamericana : 2017
- tomo 1 ilustraciones
Tomo 1. Bases fisiológ̤icas y bioquímicas de la nutrición.
9788491101901
Nutrición
Alimentos
Consumo de alimentos
Composición química de los alimentos
Dietoterapia
Prevención de la salud
Salud--Aspectos nutricionales
613.2 / T / 2017 / t.1