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Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes
Autor: Feijoó, José Luis
Fecha de publicación: 2009
Edición:
Establecimiento de un restaurante de comida rápida saludable, "FastGood Doña Lechuga", en Lima Metropolitana - distrito de Pueblo Libre
Autor: Arnao Castillo, Betsabet Edith
Fecha de publicación: 2016
Edición:
Establecimiento de un restaurante de comida saludable en Lima Metropolitana - distrito de Los Olivos
Autor: Hidalgo Hidalgo, Leslie Catherine
Fecha de publicación: 2015
Edición:
Implementación de un establecimiento de comida rápida a base de cuy trozado y empanizado en kiwicha, hojuelas y harina de maíz, en el Centro Comercial Real Plaza Centro Cívico - Lima Cercado
Autor: Robles Corman, Jessica Pamela
Fecha de publicación: 2015
Edición:
Instalación de un negocio local, de comida rápida, sobre pastas y salsas, Lima - 2016
Autor: Arias Quispe, Estefany Rocio
Fecha de publicación: 2015
Edición:
Constitución de un restaurante de comida saludable con ingredientes novoandinos en Lima Metropolitana - distrito de Miraflores
Autor: Tirado Montoya, Oscar Fernando
Fecha de publicación: 2016
Edición:
Elaboración y comercialización de empanadas horneadas con relleno de comidas peruanas en Lima Metropolitana distrito de San Isidro
Autor: Bellido Quispe, María Del Rosario
Fecha de publicación: 2016
Edición:
Producción y comercialización de menús saludables al distrito de San Isidro vía delivery
Autor: Checa Tuesta, Lenith Ariana
Fecha de publicación: 2016
Edición:
Elaboración, comercialización y distribución por delivery de menús saludables para ofrecer a empresas y domicilios en el distrito de Magdalena del Mar
Autor: Armas Valencia, Cristhine Jennifer
Fecha de publicación: 2016
Edición:
Preparación y servicio delivery de almuerzos nutritivos para trabajadores, en los distritos de Miraflores, San Borja, San Isidro y Surco-Lima
Autor: Chimoy González, Juan Manuel
Fecha de publicación: 2016
Edición:
Creación de una empresa de distribución vía delivery de desayunos y obsequios personalizados en Lima Metropolitana
Autor: Molina Ojeda, Melissa del Carmen
Fecha de publicación: 2016
Edición:
Diseño e implementación de un sistema web con aplicación móvil para pedidos delivery de la cevichería Pepe Tiburón, Arequipa 2017
Autor: Palacios Arce, Ricardo Alonso
Fecha de publicación: 2017
Edición:
Plan de negocios del restaurante de comida rápida "Broaster Palace" en el poblado del Pedregal del distrito de Majes-Arequipa 2017
Autor: Aguilar Sucasaca, Raúl Alejandro
Fecha de publicación: 2017
Edición:
Implementación de un programa de gestión de mantenimiento para un catering aéreo basado en el RAP 110 y 111
Autor: Díaz Chacón, Alex Alfredo
Fecha de publicación: 2018
Edición:
Plan de negocios para la implementación del servicio delivery de dieta saludable para personas que asisten a gimnasios en la ciudad de Arequipa
Autor: Macedo Aréstegui, Jack Hernán
Fecha de publicación: 2017
Edición:
Plan de negocio para una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de desayunos bajo el formato foodbike en la ciudad de Arequipa - 2018
Autor: Ascuña Chicaña, Betsy Pilar
Fecha de publicación: 2019
Edición: