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040 _aUTP
_cBC
082 _221
_a658.402
_bR75
100 _93248
_aRodríguez Antón, José Miguel
245 _aOrganización y dirección de empresas hoteleras
_cJosé Miguel Rodríguez Antón, Ma. del Mar Alonso Almeida
260 _aMadrid
_bSíntesis
_c2008
300 _a367 páginas
505 _aIntroducción -- La empresa turística como organización: tipología de empresas del sector turístico -- Diseño de estructuras organizativas hoteleras: influencia de los factores de contingencia -- Concepto y elementos de las estructuras organizativas hoteleras -- Principios organizativos y parámetros de diseño aplicados a las organizaciones hoteleras -- Estructuras organizativas tradicionales de empresas hoteleras: análisis empírico -- La importancia de los intangibles en las organizaciones hoteleras -- Nuevos diseños organizativos aplicados a las empresas hoteleras: análisis empírico -- El sistema de dirección en las empresas hoteleras -- La naturaleza de la dirección estratégica en las empresas hoteleras -- Análisis externo de la empresa hotelera -- Análisis interno y mixto de la empresa hotelera -- Diagnóstico y formulación de estrategias en la empresa hotelera -- Estrategias de crecimiento e internacionalización de la empresa hotelera -- El control estratégico en la empresa hotelera.
650 _93119
_aAdministración hotelera
700 _93123
_aAlonso Almeida, María del Mar,
_eautor
857 _uhttps://www.worldcat.org/title/organizacin-y-direccin-de-empresas-hoteleras/oclc/1025553860?page=citation
942 _2ddc
_cLIBR
_h647.95
_kC-07672
999 _c18471
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