000 00911nam a22002177a 4500
003 PE-LiUTP
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040 _aUTP
_bspa
_cUTP
041 _aspa
100 _917853
_aAlfaro Adriazola, Carla Fiorela
245 _aPlan de negocio para la implementación de un centro de educación técnico productivo, orientado a la formación y capacitación para asesores de mesa en la ciudad de Arequipa 2017
_cCarla Fiorela Alfaro Adriazola, Addely Gabriela Blas Humpire, Betzabé Del Valle Bonino.
260 _aArequipa,
_c2018
300 _a110 hojas.
653 _aEducación técnica
653 _aServicio de restaurantes
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_aBlas Humpire, Addely Gabriela
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_aDel Valle Bonino, Betzabé
856 _3Ver en línea - Repositorio UTP
_uhttps://hdl.handle.net/20.500.12867/1457
942 _2z
_cTSPR
_e942EFAHT
999 _c28254
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