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Detalle libro
Administracion de riesgos en hoteleria Josefina Montaño Sánchez
Detalles de publicación: México D.F. Trillas 1995Descripción: 191 páginasISBN:- 9789682449376
- 21 647.9401 M84
Contenidos:
Aspectos generales de la administración de riesgos -- La administración de riesgos y la hotelería -- Reconocimiento de los riesgos -- Identificación, análisis y evaluación de los riesgos -- Control de riesgos -- El financiamiento de los riesgos -- Apéndices.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Centro-Torre Pacífico Sala General | 1 | 647.9401 / M84 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 100000055885 |
Aspectos generales de la administración de riesgos -- La administración de riesgos y la hotelería -- Reconocimiento de los riesgos -- Identificación, análisis y evaluación de los riesgos -- Control de riesgos -- El financiamiento de los riesgos -- Apéndices.