Implementación de un establecimiento de comida rápida a base de cuy trozado y empanizado en kiwicha, hojuelas y harina de maíz, en el Centro Comercial Real Plaza Centro Cívico - Lima Cercado
Robles Corman, Jessica Pamela
Implementación de un establecimiento de comida rápida a base de cuy trozado y empanizado en kiwicha, hojuelas y harina de maíz, en el Centro Comercial Real Plaza Centro Cívico - Lima Cercado Jessica Pamela Robles Corman, Andrea Carolina Durand Mancilla, Jushin James Hinostroza Curi. - Lima , 2015, - 204 hojas inc. anexos.
Nota General : Plan de Negocio Para Optar el Título de Licenciado en Administración y Marketing. Nota General : Plan de Negocio Para Optar el Título de Licenciado en Administración de Empresas.
PLN (Lic.) -- Universidad Tecnológica del Perú. Facultad de Administración y Negocios. Carrera de Administración y Marketing. PLN (Lic.) -- Universidad Tecnológica del Perú. Facultad de Administración y Negocios. Carrera de Administración de Empresas.
Restaurantes de comida rápida Servicios de alimentación Plan de negocio
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