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Administración hotelera 2 : alimentos y bebidas
Autor: Torre Zermeño, Francisco Javier de la
Fecha de publicación: 2006
Edición: Tercera edición
Hoteles
Autor: Ramírez Cavassa, César
Fecha de publicación: 2002
Edición: Tercera edición
Diseño y cuidado de interiores y exteriores de hoteles y haciendas
Autor: Hernández Castillo, Claudia
Fecha de publicación: 2010
Edición: