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Elaboración y comercialización de empanadas horneadas con relleno de comidas peruanas en Lima Metropolitana distrito de San Isidro
Autor: Bellido Quispe, María Del Rosario
Fecha de publicación: 2016
Edición:
Plan de negocios para la producción y comercialización de cupcake utilizando quinua, Arequipa 2017
Autor: Silva Tito, Enna Sheyla Karem
Fecha de publicación: 2017
Edición:
Implementación de una pastelería fusión en el distrito de Magdalena del Mar, Lima - Metropolitana
Autor: Alarcón Ortiz, Franshesca Briguitt
Fecha de publicación: 2018
Edición:
