Implementación de programas pre-requisitos de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en la industria alimentaria a través de un software
Canchanya Romero, Rocio Amparo
Implementación de programas pre-requisitos de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en la industria alimentaria a través de un software Rocio Amparo Canchanya Romero ; Hernán Robalino Gómez, asesor. - Lima, 2019 - 189 hojas.
Trabajo profesional para obtener el Título Profesional de Ingeniería de Sistemas e Informática.
Ingeniería de Sistemas y Comunicaciones Desarrollo de software Automatización en salud
Implementación de programas pre-requisitos de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en la industria alimentaria a través de un software Rocio Amparo Canchanya Romero ; Hernán Robalino Gómez, asesor. - Lima, 2019 - 189 hojas.
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