Hostelería (Registro nro. 18457)
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| 000 -INDICADOR | |
|---|---|
| Campo de control | 01256nam a22002777a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| Campo de control | 000017459 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| Campo de control | PE-LiUTP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| Campo de control | 20180702134430.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA | |
| Campo de control | 150710t2014 mx ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO (ISBN) | |
| ISBN | 9788497325837 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Agencia que crea de manera orginal el registro | UTP |
| Agencia que realiza la transcripción | BC |
| 082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN | |
| Número de la edición | 21 |
| Número de clasificación Dewey | 647.94068 |
| Notación interna | G24 2011 |
| 100 ## - ENCABEZAMIENTO DE NOMBRE PERSONAL | |
| 9 (RLIN) | 3219 |
| Nombre personal | Garcia Ortiz, Francisco |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | Hostelería |
| Subtítulo | técnicas de servicio y atención al cliente |
| Mención de responsabilidad | Francisco García Ortiz, Pedro Pablo García Ortiz, Mario Gil Muela |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICION | |
| Mención de edición | Segunda edición |
| 260 ## - PIE DE IMPRENTA | |
| Lugar de pubicación | Madrid |
| Nombre del editor | Paraninfo |
| Fecha de publicación | 2011 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 305 páginas |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | La restauración -- Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos -- La preparación del servicio -- Atención al cliente y aplicación de técnicas de venta -- Operaciones de servicio -- Planificación y desarrollo de servicios especiales. |
| 650 ## - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL | |
| 9 (RLIN) | 3208 |
| Encabezamiento temático | Hotelería |
| 650 ## - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL | |
| 9 (RLIN) | 3119 |
| Encabezamiento temático | Administración hotelera |
| 650 ## - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL | |
| 9 (RLIN) | 3120 |
| Encabezamiento temático | Hoteles |
| Subdivisión de forma | Manuales |
| Subdivisión general | Servicios al cliente |
| 700 ## - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL | |
| 9 (RLIN) | 3220 |
| Nombre | García Ortiz, Pedro Pablo |
| Término indicativo de la función | autor |
| 700 ## - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL | |
| 9 (RLIN) | 3221 |
| Nombre | Gil Muela, Mario |
| Término indicativo de la función | autor |
| 857 ## - | |
| -- | https://www.worldcat.org/title/tecnicas-de-servicio-y-atencion-al-cliente/oclc/907437254?page=citation |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS | |
| Fuente de clasificación | Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem | Libro |
| item number | C-06086 |
| Motivo de Retiro | Motivo de Pérdida | Tipo de clasificación | Nivel de Daño | Restricciones de uso | No es para préstamos | Colección | Ubicación permanente | Ubicación actual | Sala de ubicación | Fuente de adquisición | Total préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Tipo de Item |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Disponible | Consulta en Sala | Centro-Torre Pacífico | Centro-Torre Pacífico | Sala General | Compra | 647.94068 / G24 / 2011 | 100000055939 | Libro |
