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Manual de calidad para hoteles Alberto Martínez Villa, [y varios autores]
Detalles de publicación: Oviedo Septem Ediciones 2008Descripción: 163 páginasISBN:- 9788496491618
- 21 647.94068 M26
Contenidos:
Normas, sistemas de gestión de la calidad y marcas en el sector hotelero -- Normas de referencia utilizadas -- Fundamentos de los sistemas de gestión de calidad -- Estructura documental de un sistema de gestión de calidad -- Estructura de procesos en el sector hotelero -- Anexos.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Centro-Torre Pacífico Sala General | 1 | 647.94068 / M26 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 100000055977 |
Normas, sistemas de gestión de la calidad y marcas en el sector hotelero -- Normas de referencia utilizadas -- Fundamentos de los sistemas de gestión de calidad -- Estructura documental de un sistema de gestión de calidad -- Estructura de procesos en el sector hotelero -- Anexos.
