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Hotelería
Autor: Báez Casillas, Sixto
Fecha de publicación: 2009
Edición: Cuarta edición
Manual de recepción hotelera : principios y técnicas
Autor: Corral Mestas, Fernando
Fecha de publicación: 2006
Edición:
Gestión de hoteles : una nueva visión
Autor: Felipe Gallego, Jesús
Fecha de publicación: 2002
Edición:
Marketing para turismo
Autor: Kotler, Philip
Fecha de publicación: 2004
Edición:
Hostelería
Autor: Garcia Ortiz, Francisco
Fecha de publicación: 2011
Edición: Segunda edición
Administracion de riesgos en hoteleria
Autor: Montaño Sanchez, Josefina
Fecha de publicación: 1995
Edición: